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在動(dòng)物飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的檢測(cè)中，不同種類和含量的糖類在和蛋白質(zhì)礦物質(zhì)和脂肪含量的檢測(cè)一樣重要。本文介紹了一個(gè)簡(jiǎn)單的和敏感的高效液相色譜法分析動(dòng)物飼料中的六種糖類----蔗糖、果糖、葡萄糖、半乳糖、麥芽糖和乳糖。柱后衍生試劑將還原性和非還原性的糖類轉(zhuǎn)化為其具有熒光性的衍生物，從而大大提高了檢測(cè)的靈敏度和選擇性。
從谷物/蔬菜產(chǎn)品(禽畜飼料)肉/蔬菜產(chǎn)品(寵物食品)，測(cè)試了多種混合飼料
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